n237、嫁人前的学习(第2/3 页)

没。”

秦母又给她做了一次示范，只是这次特意放慢了速度，完了，她又问：“这回呢？”

秦嘉抓抓头，皱着眉说道：“我试试。”

秦母把擀好的皮儿递给秦嘉，秦嘉小心翼翼地加好了馅儿，这才小心翼翼地捏褶儿。她心里没底，捏出来的褶儿就有些虚，等她捏完了一圈，现合不拢，她看了秦母一眼，咬着唇把褶儿从上头捏到了一起。

秦母：“……”

秦母没说话，一连擀了几个皮儿出来，这才拿起一个皮儿再次给秦嘉做示范，这回，她一边包，一边跟秦嘉讲应该怎么做，完了，她又给秦嘉递了一个：“再试试。”

秦嘉这回依然心虚，但包出来的却是要比上一个要好，秦母又给她一个皮儿，秦嘉乖乖地包着，她一连包了好几个，最后包出来的才总算是一个样儿了。

秦母点点头，低头擀皮，包的活儿则是被她交给了秦嘉。

秦嘉包的速度很慢，等秦母把这一块面都擀完了，她还剩了好多皮儿，秦母拿起一张皮儿，也开始包。她的速度就比秦嘉快多了，她包好三个，秦嘉才能包好俩，如果途中馅儿被她放得太多以至于包不上，她就连俩也包不完。

她这速度实在很让秦母无奈，她赶秦嘉：“你过来擀皮儿，我包。”这都11点了，按秦嘉这速度，到12点一锅胚子也包不好啊！

秦嘉“嘻嘻”笑着，赶紧和秦母调换了位置。

她从和面盆里用刀切下一块面来，揉搓成团后一切两半，把一半先放到一旁，另一半则是揉搓成条，然后切成剂子，她往剂子上撒了一层面粉，然后一手一个按得扁一点儿，这才拿了一个开始擀。

秦嘉包着慢，擀皮的速度也快不到哪儿去，她之前明明还剩了十好几个皮子，等她干好第一皮儿，秦母已经空手了好一会儿了。

母女俩这样包着，等包好的菜馍馍放满了一张锅胚子，秦母就站起了身，她往大锅里添了水，然后烧锅，秦嘉擀好皮子，自己开始包。

等秦国良从大棚里回来，第一锅还没蒸出来。

蒸馍馍的时候，是做饭最麻烦也是最省事儿的时候。

说“麻烦”，在于要提前弄馅子、和面，还得包上好久，说“省事儿”则是因为不用再炒菜了，蒸好了稍稍凉一点儿就可以吃。

等秦母把所有的菜馍馍蒸好，已经是下午两三点了。秦国良午饭吃了三四个菜馍馍，在家里歇了歇就又去大

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