第81章 准备就绪！(第2/2 页)

【陆叔，你帮我多盯着一些，要是发现谁有问题就直接发卖，咱们酒楼可不能出问题！】

陆风也知道其中的厉害

【放心吧主子，酒楼那边至少也得三个月才能装修好！】

【这么长的时间足够咱们把那些人调教好了！】

再说了，是人是鬼，他们等着看便是！

买来的那三十五人中有五个是放在后厨的

而前厅这边是三十人，其中有二十个是男孩

楚南先让崔姨考察一下后厨几人的厨艺

让他们之间互相学习，扬长避短！

她自己则是连夜编写起了员工守则

当然啦，回来的楚瑜和楚寒正好她抓了壮丁

她写的字也没人能看懂啊

真没想到，来到古代，她竟然成了个文盲

等有时间，她还得重新拿起笔杆子才行

楚瑜洋洋洒洒地写了好几篇

他实在忍不住内心的好奇了

【妹妹，你这酒楼是给咱们普通人吃饭的嘛？】

【这服务也太周到了，又送小菜又送点心的，能挣钱吗？】

楚南含笑看着哥哥

【就是要与众不同才能赚钱啊！】

于是接下来的一个月

上午的时间她用来教授三十个年轻人如何走路、微笑，还有如果遇到难缠的客人如何解决

下午她则去后厨那边教授大娘研究新式点心

还有传授另外几位主厨烹制一些传统名菜

凡事她能想到的

比如什么川菜湘菜粤菜啊，还有佛跳墙烤肉啥的，通通被她给搬了出来

她只恨中国的传统八大菜系，她只记住了这么几个

可即使这样，她的手艺也彻底征服了后厨的这些人

尤其是五人中唯一的大姐

她对楚南研究的这些点心和甜品特别感兴趣

而且她本身还特别有天赋，学过几次就能做出来，口感甚至比楚南做的更好

最重要的是她自己还会创新

【王大姐，以后店里的点心甜品这块我就全权交给你了！】

【你可不要辜负我的信任啊！】

王大姐高兴地应承下来

又急急忙忙跑去研究新品了

接下来的时间就是让诸位大厨

本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！